สำหรับเมนูโปรตีนสูงที่สามารถทานเล่นได้ หรือจะทานเป็นมื้อหนักก็ได้เช่นกัน คือ ลูกชิ้นอกไก่ย่าง เป็นเมนูที่ทำจากเนื้ออกไก่บด ปรุงรสด้วยเครื่องเทศต่างๆ ปั้นเป็นลูกกลมๆ แล้วนำไปย่างจนสุก นิยมทานคู่กับน้ำจิ้มแจ่ว หรือน้ำจิ้มไก่ โดยมีแหล่งที่มาของโปรตีนคืออกไก่
สำหรับชีสชนิดอื่นๆที่มีโปรตีนสูงเช่นเดียวกันเช่น
เมนูโปรตีนสูงสำหรับคนชอบเส้นอีกเมนูหนึ่ง คือ บะหมี่ผักกับน่องไก่นึ่ง เป็นเมนูเส้นที่ประกอบไปด้วยเส้นบะหมี่ หรือจะใส่เป็นเส้นโซบะ หรือเส้นอื่นๆ ก็ได้เช่นกัน พร้อมผัดกับผักหลายชนิด เช่น แคร์รอต กะหล่ำปลี ถั่วงอก เป็นต้น และปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำมันหอย น้ำตาลทราย พริกไทยดำ ทานคู่กับน่องไก่ที่นึ่งจนสุก โดยมีแหล่งที่มาของโปรตีนคือน่องไก่
รายงานว่าเต้าหู้มีกรดอะมิโนจำเป็นครบถ้วนเทียบเท่าเนื้อสัตว์ เมนูแนะนำ เช่น เต้าหู้ทอดกรอบ, เต้าหู้นึ่งซีอิ๊ว, แกงจืดเต้าหู้หมูสับ, เต้าหู้ผัดพริกเผา, เต้าหู้ทอดราดพริกเกลือ, แกงจืดเต้าหู้
การใช้โปรตีนในร่างกาย จากอาหารสู่กล้ามเนื้อ
พาไปท้าทายลิ้นด้วยไอศกรีมโฮมเมดรสแปลกจากธรรมชาติ
พาไปท้าทายลิ้นด้วยไอศกรีมโฮมเมดรสแปลกจากธรรมชาติ
ทำง่ายแค่มีแป้งแพนเค้กสำเร็จรูและเนื้อปูสด เหมือนเชฟน่านทำให้ทานเอง
โปรแกรมนับวันไข่ตก คำนวณประจำเดือน
ถั่วลิสงยังมีโปรตีนสูงดังนั้นต้องแน่ใจว่าเราจะไม่ทานเยอะเกินไปอาจจะทำให้เราได้รับโปรตีนเยอะเกินได้
การรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูงเป็นประจำ อาจทำให้ผู้ที่เป็นโรคไตอาการแย่ลงได้ เนื่องจากร่างกายไม่สามารถกำจัดโปรตีนที่ถูกย่อยสลายออกไปได้หมด
กระดูกพรุน อาหารที่มีโปรตีนสูงหลายชนิด เช่น โปรตีนเชค นมวัว นมถั่วเหลือง เต้าหู้ ล้วนเป็นแหล่งสำคัญของแคลเซียมที่มีส่วนช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงของกระดูกและฟัน การรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูงไม่เพียงพอจึงอาจส่งผลให้ร่างกายขาดแคลเซียมด้วยเช่นกันและส่งผลให้เกิดโรคกระดูกพรุน
ตรวจสอบความถูกต้องของข้อมูลโดย เนตรนภา ปะวะคัง
นวัตกรรมครั้งแรกของโลกที่เกิดขึ้นในห้องวิจัยก่อนจะต่อยอดสู่ธุรกิจ